Grovboller

Er du på udkig efter en opskrift på lækre, hjemmelavede grovboller? I så fald er du havnet det helt rigtige sted. Grovboller.dk er nemlig dedikeret til opskrifter på grovboller.

Grovboller er langt sundere end almindelige hvide boller og når du laver dem selv, ved du præcis hvad de indeholder. Der er derfor mange gode grunde til at lave sine egne grovboller. At det så samtidig er nemt, billigt og kun kræver kort arbejdstid er en anden, men absolut ikke uvæsentlig side af sagen.

GrovbollerHos os finder du opskrifter på sunde grovboller, fedtfattige grovboller, nemmer grovboller og meget andet.

Få inspiration til dine næste grovboller her på Grovboller.dk. Velkommen til!

Fedtfattige grovboller

Fedtfattige grovboller

Disse fedtfattige grovboller kan du roligt spise med god samvittighed. Blandingen af grove meltyper, frø og revet gulerod gør dejen grovere og sundere, hvilket både kan ses og smages. Krummen er mørkere og grovere og smagen er dejlig. Prøv dem!

Luftige grovboller

Luftige grovboller

Duften af dejligt hjemmebag breder sig i hjemmet, når du bager disse luftige grovboller! De smager skønt, og de er gode både til morgenmad og frokost. Du kan sagtens fryse bollerne, og de holder sig friske efter frysning uden at tørre ud. Bollerne er nemme at bage, så tag du bare børnene med i køkkenet, når du bager disse.

Kornsorter til brød og bagning

Kornsorter til brød og bagning

Brød og er bliver en videnskab! Indenfor de seneste år er brødbagning af ældre kornsorter blevet trendy, eftersom visse ældgamle kornsorter igen bliver dyrket på dansk jord. Kornsorterne Svedjerug, Ølandshvede og Scalin bliver i dag dyrket og solgt til hjemmebageren, som kan eksperimentere i sin bagning med smag, krumme og aroma med disse hidtil uprøvede korn- og meltyper i vores tid. 

Kornkværne til mel

Kornkværne til mel

Kornkværne er kværne, som anvendes til at male korn til mel med. Kværnene er enten manuelle eller elektriske, og de kan også anvendes til at male andre råvarer end korn med, som f.eks. bønner, ris og majs. Det friskkværnede mel øger kvaliteten mærkbart i bagværk og tilfører en fyldigere aroma, smag og krumme til brødet, som fryder sanserne.

Kernerigt knækbrød

Kernerigt knækbrød

Denne opskrift er min basisopskrift på et knasende lækkert knækbrød, der er helt fantastisk som en lille snack eller et supplement til madpakken. Det er legende let og hurtigt at lave. Dejen giver to plader, og knækbrødet kan nemt gemmes i en lufttæt boks, så det kan holde sig – hvis ellers du kan holde fingrene fra det

Udgiv indhold Udgiv indhold